Brownie al microondas.

Buenos días glotones!!!!
Hoy os traigo una receta de lo más rápida y sencilla.
Se trata de un brownie hecho al microondas. A mi me asustaba un poco eso de hacerlo en el microondas, por miedo a cómo quedaría, pero os aseguro que el resultado es increíble, parece hecho en el horno y tan solo he tardado 10 minutos!!
¿Queréis saber ya cómo se hace? Atentos!

Ingredientes:
200 g de chocolate fondant.
– 3 huevos medianos.
– 100 g de mantequilla.
– 100 g de azúcar.
– 75 g de harina de repostería.
– 100 g de nueces.

Preparación:
1. Fundimos en un bol el chocolate troceado junto con la mantequilla. Un minuto y medio aproximadamente, removiendo cada 20 segundos para evitar que se nos queme. Y mezclamos hasta que no se disingan los dos ingredientes.
2. En otro bol añadimos los huevos, el azúcar y la harina. Batimos con unas varillas hasta que esté homogeneo y le incorporamos la mezcla de chocolate y mantequilla.
3. Vertemos la masa repartiéndola en cuatro tazas grandes o seis pequeñas, engrasadas con un poco de mantequilla para evitar que se nos pegue.
4. Metemos todas las tazas al mismo tiempo en el microondas y las dejamos cinco minutos a 800 watios aproximadamente.

NOTA: Si quisiéramos hacer menos cantidad vamos bajando la potencia y el tiempo, es decir, por ejemplo, para solo un brownie, solamente necesitaríamos hornearlo dos minutos a 600 watios, vigilando de cerca para que no se queme.

Y esto es todo! Espero que os haya gustado la receta. Como ya os he dicho, tan solo se tarda 10 minutos, por lo que es perfecta para cuando vienen visitas inesperadas.

Si queréis aportar alguna sugerencia, duda, o queréis compartir con nosotros vuestros resultados, comentádnoslo aquí abajo.

Buen provecho y SED FELICES!!! 😀

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Publicado el 11/03/2013 en Hecho en casa, Novedades. Añade a favoritos el enlace permanente. Deja un comentario.

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